Alessio G.

Alessio, Luna e Mirko hanno (ri)aperto ... e solo questo già merita. La qualità del cibo, la loro professionalità e la cortesia sono rimaste le stesse. In piú c'è il nuovo locale, che li rappresenta appieno. Diventa il punto di riferimento per la Pizza in tutta la zona.

Vincenzo D.

Pizza molto buona con ingredienti di qualità e impasto ottenuto da numerosi studi e sperimentazioni. Una pizza, ad esempio come dalle foto allegate, regala una sazietà completa e un gusto indimenticabile. Ma è consigliato anche assaggiare gli antipasti e i dolci. Grazie per questa esperienza, Mirko, Luna e Alessio !

Cristina M.

Non sono della zona, ma vengo a Nepi per lavoro alcuni giorni al mese, e ho scoperto per caso questo locale che fa delle pizze eccellenti e con abbinamenti che denotano una ricerca e raffinatezza non comuni.
Inoltre adoro lo spirito imprenditoriale dei titolari, che si sono lanciati in questa nuova avventura con grande vitalità. Ma quello che adoro è soprattutto la ricerca della qualità degli ingredienti e impasti delle loro pizze, a metà tra la napoletana e la romana, caratterizzate sempre da eccellenze nella scelta dei prodotti.
L’armosfera del locale è molto fiendly anche per la selezione musicale che accompagna i clienti in sala: mai scontata, mai banale ne commerciale.
Io qui mi sento a casa e in una casa dove la pizza è eccezionale!!!
Consiglio vivamente!!

Isabella F.

Una bellissima sorpresa di Natale!
Abito vicino alla pizzeria e sin da subito sono stata entusiasta dell’apertura di un nuovo ristorante. Tuttavia non sapevo cosa aspettarmi ma posso dire che le aspettative sono state superate!
Innanzitutto si nota che il locale è stato rinnovato con una logica: in fondo troneggia il forno a legna che attira subito l’attenzione, i colori sono gradevoli e le raffigurazioni sui muri voglio ricordare che ci troviamo nella Tuscia. Ho apprezzato tantissimo il filo di musica di sottofondo, abbastanza da riempierei il silenzio (specialmente se come me si va presto al ristorante e si trovano ancora pochi tavoli pieni) ma abbastanza da non disturbare la conversazione.
Passiamo al cibo! I supplì e le crocchè sono squisite! Croccanti e saporiti, ne avrei mangiati altre 10 porzioni. La pizza ha un impasto buonissimo e il giorno dopo mi sono sentita leggera (cosa molto rara), la scelta è molto ampia e sono rimasta molto soddisfatta della qualità degli ingredienti.
Da notare anche buona la birra all spina, che dovrebbe essere sempre un “must” in una pizzeria.
Dulcis in fundo, il prezzo è stato molto contenuto.

Insomma, i ragazzi di “Mirko alla Valle”non potevano farmi un regalo migliore che aprirmi a 200m da casa!

Matteo M.

Esperienza fantastica, cibo di qualità ma sopratutto buonissimo, impasto della pizza leggerissimo mai mangiato uno cosi buono e soffice, fritti spaziali, locale molto accogliente, forno a legna a vista che dà un tocco di classe al locale, sicuramente ci torneremo molto presto

Federica B.

Mirko, Luna ed Alessio sono riusciti a creare un locale dove ci si sente a casa sin da subito. All'apertura del menù si percepisce subito di trovarsi davanti a pizze con ingredienti di qualità eccezionale, basta poi girarsi e vedere Mirko infornare le sue creazioni per far salire l'acquolina in bocca!
Pizza leggerissima, vastissima scelta di gusti, che altro dire?! Potrei andare avanti per ore.. La passione e l'amore che mettete nel fare le cose si percepisce in ogni singola cosa. Tantissimi complimenti!❤️

fabrizio F.

Se volete una ottima pizza è il posto giusto, buonissima, Alta e soffice, Ve la consiglio a tutti.

Monica C.

Pizzeria Napoletana e quindi intorno alla pizza un bel cornicione. Io sono un amante questo tipo di pizza ma il forno a legna vince su tutto. Ci sono diverse proposte interessanti e dal menù e l'ambiente si intuisce che ti aspetta una esperienza da raccontare. Tutto TOP bravi
Buon anno vita nuova 2025
Monica e Roberto