GianPà - Cassino, Provincia di Frosinone

Fabio D.

Siamo in zona Cassino per lavoro e decidiamo di mangiare una pizza. Ottima scoperta, deliziose le frittatine di pasta, molto buona la crocchè, ottima la pizza. Impasto leggero e prodotti squisiti. Servizio attento e veloce.
Sicuramente torneremo

Daniele D.

Ho recentemente provato la pizzeria Gianpà e, nel complesso, è stata una buona esperienza. La pizza è ottima, con una vasta scelta di gusti originali e invitanti. Anche il menù degli antipasti, soprattutto i fritti, è stato un bel punto di forza per qualità e varietà.
Abbiamo concluso con un dolce e un caffè, spendendo circa 30€ a persona.

Aspetti da migliorare: La pizzeria non ha un parcheggio dedicato, il che può essere un po’ scomodo.
Inoltre, c’è una questione di coerenza riguardo la gestione delle allergie. Durante la prenotazione viene chiesto di segnalare eventuali allergie o intolleranze, il che fa pensare a una particolare attenzione. Tuttavia, al nostro arrivo ci è stato chiesto di firmare una liberatoria che esonera il ristorante da responsabilità, specificando che non ci sono procedure dedicate per evitare contaminazioni. Trovo questo approccio contraddittorio, perché sembra assicurare una certa attenzione, ma poi viene sostanzialmente dichiarato che non ci sono garanzie reali, e la responsabilità viene scaricata tutta sul cliente. Per un locale di questo livello, maggiore chiarezza e coerenza su un tema così importante sarebbero auspicabili.

Nel complesso, una buona esperienza, ma con ampio margine di miglioramento per quanto riguarda la trasparenza e la gestione delle esigenze di tutti i clienti.

Gabriele

Caro Gianpà, finalmente qualcuno che osa fare qualcosa di diverso dalla solita pizzeria, e non solo nelle pizze ma nella gestione delle prenotazioni, nell’accoglienza in quanto all’ingresso è presente una ragazza che indirizza i clienti, nell’organizzazione (tutto il personale è dotato di auricolari per comunicare con i colleghi) e nella simpatia del personale che non manca mai di sorridere.
Non vedo concorrenti nell’area di Cassino e, se non vi adagiate sugli allori, potreste essere confrontati con qualche locale già molto affermato posto più a sud.
Bello e vario il menù con descrizione dettagliata degli ingredienti di ogni pizza, buona la scelta delle bevande (nove birre tra bottiglia e spina) e meritevole l’aver inserito gli allergeni nel menù.
Abbiamo provato solo pizze e dolci, riservandoci di tornare per il resto. Innovativa anche la possibilità di lasciare una mancia al momento del pagamento elettronico, molto americano (dove però è obbligatorio).
Volendo trovare un difetto direi che la sala interna è molto grande e, come in molti ristoranti, quando ci sono molte persone ed il rumore rende difficile chiacchierare con gli amici al tavolo, forse mettendo delle barriere in alcune zone aiuterebbe a “rompere” il rumore.
Ottimo il rapporto qualità-prezzo.
Complimenti!

Antonella V.

Non posso dire altro che si mangia veramente BENISSIMO, i prodotti utilizzati per la preparazione dei piatti è di ottima qualità. La cortesia e la gentilezza da parte dello staff non manca, hanno sempre il sorriso sulle labbra e sanno come accoglierti nel miglior modo. Il locale è bello e pulito, cosa molto importante! Lo consiglio a tutti🤩

Vittoria P.

Atmosfera superlativa, personale qualificato e gentilissimo e cibo incredibile.
La qualità dei prodotti è altissima, la pizza ha un impasto leggero e ci sono tantissimi gusti originali.
La pizzeria dista 1 ora di macchina da casa mia ma vado lì di propostivo per mangiare il MAXI CROCCHETTONE cheddar, pulled porn e bacon: spaziale♥️

Carmen S.

Locale molto carino, accogliente e moderno. Cibo ottimo (forse un po' meno i dolci).. personale disponibile, conto un po' altino. Le salse a parer mio dovrebbero essere comprese e non pagate a parte. Come anche per la pizza, ne abbiamo prese due uguali ma una con delle variazioni e i prezzi dovevano essere differenti. Frittatine di pasta ottime. Sistema di prenotazione molto efficace, sarebbe più comodo allargare lo spazio per parcheggiare!

Lucio I.

Siamo stati accolti gradevolmente da una ragazza che, dal cancello d’ingresso (abbiamo apprezzato tanto), ci ha accompagnati al tavolo.

Una cameriera che, impazzisce per la mia bambina, e si prodiga affinché non le manchi niente durante il corso della serata.

Qrcode al tavolo. Con quello si apre il menù e puoi richiedere il cameriere al tavolo, senza sbracciarti per farlo arrivare (moooooolto apprezzato), che arriva nel giro di pochi secondi e prende ordini.

Ci aspettavamo di mangiare un pochino più velocemente, ma era venerdì sera.

Pizze buone, azzarderei che naviga nel “classico napoletano”. Non perfetta la “doc fritta”. Cotta troppo.
La mia diavola è arrivata al tavolo con un ménage di 4 oli differenti al peperoncino, dotati di contagocce (bellissima idea).

Ma la nota più sconvolgente va alle frittatine di pasta. Abbiamo preso una “carbonara” ed una “burro e tartufo”.
🫣 Quest’ultima è stata da MONDIALE!!!’

A parte la doc fritta, che va un po’ rivista,
La serata è stata assai piacevole. Dall’accoglienza alla cura per il cliente. Dalle frittatine ai ménage di peperoncini.
Dalla bellezza della location al prezzo, che è stato contenuto (ben oltre quello che m’aspettavo).

BRAVI!

Giovanni V.

Mi sono recato in questo locale previa prenotazione insieme alla mia famiglia, per celebrare una ricorrenza. Il locale si presenta carino e moderno, adatto sia per trascorrere una serata in famiglia che insieme a degli amici. Il menù è molto ricco e variegato, spaziando tra le pizze tradizionali e alcune più ricercate, come la pizza con cottura speciale "Estate Italiana" dal gusto fresco e particolare. Nelle foto incluse nella recensione allego anche alcuni dei loro antipasti, tra cui la frittatina alla carbonara e il maritozzo di mare che consiglio caldamente. Per quanto concerne le pizze abbiamo ordinato la suddetta "Estate Italiana", una "Diavola Calabrese" (che viene accompagnata da alcuni oli piccanti di diversa intensità, dei quali ho provato l'olio estratto dai peperoncini Carolina Reaper), una "Bosco Reale" e una "Nennella". Tutte le pizze si sono rivelate gustose, ben farcite, cotte alla perfezione e anche leggere da digerire. Per quanto concerne il servizio è stato effettuato nel migliore dei modi ad eccezione di un errore nella comanda, ma sono piccoli errori che possono capitare a chiunque e al quale si può rimediare facilmente. Il personale di sala è molto giovane ma gentile, disponibile e competente. Nel complesso si è trattata di una bella esperienza. Ci tornerò senza dubbio!