In Bocca all'Amo By Gastró18 - Cuneo, Provincia di Cuneo

Yaroslav S. L.

Sono stato qui nell'ora di pranzo, un locale semplice ma anche caratteristico.
Personale preparato, gentile, premuroso e accogliente.
Il vino era buono e in linea con il gusto dei piatti, davvero delizioso.
Ho ritrovato nelle portate la passione e ricercatezza dello Chef nel servire qualcosa di prelibato e non scontato.
Prezzo giusto per ciò che abbiamo consumato.
Ci tornerò sicuramente.

martina M.

Trovato per caso passeggiando per le vie… Personale gentilissimo e piatti buonissimi!!
Super consigliato!! 🙂
Allego qualche foto!

Exploria S. M.

Abbiamo mangiato in questo locale in una serata festiva, trovandoci nei paraggi abbiamo mangiato chiamando con poco preavviso.
Il locale si trova in una via adiacente a via Roma, facile da provare.
Siamo stati accolti molto bene, e il proprietario è stato una persona molto gentile.
Ci ha consigliato i pesce in base al pescato della giornata, ed è stata una cosa molto molto gradita. Infatti il pesce era molto buono.
Assolutamente perfette le alici fritte e gli Scialatielli!.
Siamo stati servitù nei tempi giusti, il locale è molto carino, intimo, luminoso e pulito. Ho letto diverse recensioni che si lamentavano dei prezzi, ma non li ho trovati elevati e comunque sono scritti fuori dal locale.
Consiglio di prenotare.
Lo consiglio, e spero di ritornarci presto !

Flavia B.

Ristorante carinissimo, in una zona tranquilla e poco trafficata del centro storico di Cuneo. Arredamento rievocativo del mare e molto curato, anche la scelta musicale ci è piaciuta!

Grande punto di forza, secondo noi, sono i crudi in generale ed il baccalà con la polenta, nonché qualsiasi preparazione con i gamberoni.
Porzioni assolutamente giuste rispetto al prezzo e qualità davvero alta, gentilezza e competenza del personale di sala.
Torneremo!

cristina P.

Ottimi primi piatti di pesce. Consigliate le linguine allo scoglio! Ottimi i calamari con pastella croccantissima! Una bella scoperta!

Raffaele

Assolutamente! Ecco una recensione che puoi adattare per il ristorante "In Bocca all'Amo By Gastro 18":
Un'esperienza di mare che incanta: "In Bocca all'Amo By Gastro 18"
"In Bocca all'Amo By Gastro 18" si è rivelato un vero e proprio gioiello culinario, un'oasi per gli amanti del pesce fresco e della cucina di mare raffinata. Fin dal primo istante, l'atmosfera accogliente e curata nei minimi dettagli ti avvolge, creando un'esperienza sensoriale completa.
Il menù è un trionfo di sapori autentici, con piatti che esaltano la freschezza e la qualità degli ingredienti. Ho iniziato con un antipasto di crudi di mare, una sinfonia di sapori che mi ha trasportato direttamente sulla costa. Come piatto principale, ho optato per il loro "Risotto allo scoglio", un'esplosione di gusto che ha deliziato il mio palato. La carta dei vini è ben fornita, con una selezione di bianchi che si sposano alla perfezione con i piatti di pesce. Il servizio è impeccabile, con camerieri attenti e competenti, pronti a consigliare e a soddisfare ogni esigenza.
Un plauso speciale va allo chef Gennaro, che con la sua maestria riesce a trasformare ogni piatto in un'opera d'arte culinaria. La passione per la ristorazione e la cura dei dettagli si percepiscono in ogni portata. "In Bocca all'Amo By Gastro 18" non è solo un ristorante, è un'esperienza sensoriale completa. Lo consiglio vivamente a chiunque desideri assaporare il meglio del mare in un ambiente molto accogliente.
Punti di forza:
* Pesce freschissimo e di alta qualità.
* Menù creativo e vario, con piatti che esaltano i sapori del mare.
* Carta dei vini eccellente, con abbinamenti perfetti.
* Servizio impeccabile, attento e professionale.
* Atmosfera elegante e accogliente, ideale per una cena romantica o una serata speciale.
Consigli:
* Prenotare in anticipo, soprattutto nel fine settimana.
* Lasciarsi consigliare dal personale per la scelta dei piatti e dei vini.
* Concedersi un dolce per concludere in bellezza l'esperienza.
Spero che questa recensione ti sia utile!

Federico A.

Ci siamo avventurati in una piccola traversa di Via Roma, ritrovandoci in un locale contenuto.
I gestori ci hanno subito accolto con professionalità e affetto, offrendoci un menù che ci ha fatto scordare di essere a Cuneo, sembrava di essere a Napoli. Tutto era squisito, dall'antipasto ai dolci a prezzi modesti!
Complimenti a tutti e soprattutto all'aiuto cuoco 😜

Nadia B.

Gnocchi alla rana pescatrice super e gamberi con Bacone cacio e pepe da urlo