Macelleria Braceria PRIMO TAGLIO - Pignataro Interamna, Provincia di Frosinone

Errico R.

Ho pranzato con amici e famigliari in questo locale che non è solo una macelleria ma anche una piccola braceria, gestita da giovanissimi ragazzi che dimostrano una vera passione per il loro lavoro. Abbiamo gustato con grande piacere l'antipasto con verdure grigliate, salumi, affettati, formaggi e altro ancora. Tutto delizioso e già sufficiente per sentirsi sazi. Tuttavia, la curiosità di gustare anche la carne di loro produzione/lavorazione ci ha spinti a ordinare un'unica ottima bistecca, sufficiente per tutti. Il personale è stato estremamente attento, cordiale e professionale. Inoltre, il nostro tavolo, prospiciente il camino in pietrame, ci ha permesso di godere del suo tepore, rendendo l'esperienza ancora più intima e piacevole. Torneremo sicuramente per godere di altri momenti di convivialità ma anche ad acquistare le gustosissime salsicce secche e la loro ottima carne. Bravi e complimenti!

katia M.

Ottima carne, personale molto gentile

Avv. F. P.

Di rientro da Roma alle ore 21 affamati ci fermiamo in questa, braceria/macelleria aperta da poco e dall'aspetto invitante, all'ingresso notiamo una selezione di carni di alto livello, il menù è un pò riduttivo, quindi ci affidiamo ai consigli di Enea un ragazzo molto gentile che collabora col fratello proprietario del locale, le pietanze sono di alta qualità ed il personale è molto gentile ed attento alle esigenze del cliente, ci viene servita una bistecca di marchigiana frollata alla perfezione, cottura leggermente al sangue ma al tavolo portano una piastra di ghisa bollente per completare la cottura a proprio piacimento, accompagniamo il tutto con un ottimo calice di vino 'Amicale" rosso veneto igt di cui ne ho acquistato anche una bottiglia da degustare a casa, amaro offerto.
Il conto in linea con quanto servito, che dire, consigliatissimo !!!

Ida M.

Cortesia gentilezza.....
carne di ottima qualità..... ottimo rapporto qualità prezzo 👍

Mig I.