Pasticceria Mon Plaisir

Non scrivo recensioni a cuor leggero, ma quello che è successo con questa pasticceria è stato inaccettabile. Per il battesimo di mia figlia avevamo ordinato una millefoglie con decorazioni semplici: scritta “Il battesimo di Giulia”, fiorellini, meringhe e macarons. Tutto concordato di persona, con largo anticipo, per iscritto. Nessuna decorazione in pasta di zucchero. Una settimana prima torniamo per sicurezza: “Tutto a posto”, ci dicono. Il giorno dell’evento, arriva la torta. E rimango senza parole. Un disastro sotto ogni aspetto. Hanno deciso, di loro iniziativa, di aggiungere decorazioni in pasta di zucchero brutte, grezze, infantili: La pasta non era nemmeno miscelata bene: venature bianche ovunque, bordi irregolari e tagliati male, impronte digitali visibili, segni degli strumenti utilizzati, perfino il simbolo degli stampi alimentari lasciato sopra. Il “ciuccio” doveva essere un dettaglio carino, ma era talmente malformato e ambiguo che ha creato imbarazzo generale. Chi ha visto la torta capirà subito a cosa mi riferisco. I macarons erano mezzi rotti, le meringhe spaccate, i colori accesi (rosso e giallo) fuori luogo per un battesimo. Sembrava una torta fatta in casa da qualcuno alle prime armi, non un prodotto professionale, tanto meno per un’occasione speciale. E il dettaglio più assurdo? Hanno avuto il coraggio di mettere la targhetta con il nome del locale su questa torta. Vuol dire che quella torta la rappresenta, che ne vanno fieri. Un messaggio chiaro: “Questo è il nostro standard”. E sinceramente, fa rabbrividire. Il giorno dopo ho contattato la pasticceria. Mi è stato detto che il pasticcere ha deciso tutto da solo. Nessuna chiamata. Nessuna conferma. Nessuna possibilità di confronto o rimedio. Una gestione del tutto superficiale, non professionale, irrispettosa verso chi si affida a voi per un evento irripetibile. Spero che questa recensione serva ad altri per capire a cosa potrebbero andare incontro.

Ottima pasticceria a pochi minuti dall'ospedale di Fermo. Un po' difficile trovare parcheggio nelle vicinanze ma vale la pena cercare un po'. Appena entrati verrete rapiti dalla grandissima scelta che offre questa pasticceria : mignon, monoporzioni, paste classiche o particolari. Da provare i loro pasticciotti e i cubi con pistacchio e panna, deliziosi. Le mignon sono particolari e davvero sfiziose. Menzione anche per il caffè : qui potrete provare varietà particolari e ricercate, molto meglio dei classici caffè bruciacchiati che si trovano in giro. Prezzo adeguato alla qualità dell'offerta. Da provare

Non avevo più scritto recensioni né in positivo né in negativo ma ora mi trovo costretta e lo faccio a sangue caldo perché profondamente delusa ed amareggiata per la figuraccia fatta nei confronti dei miei ospiti, di me stessa e di mia figlia. Ho ordinato la torta per il battesimo di mia figlia in questa pasticceria dopo averne acquistata una e fatta assaggiare a tutti i miei familiari. Ordiniamo la torta con un mese abbondante di preavviso presentandoci di persona e facendo scrivere alla ragazza tutti i particolari per la decorazione. La torta, una millefoglie, doveva essere decorata in maniera sobria e delicata trattandosi di un battesimo. NON avevo chiesto decorazioni particolari. Avevo chiesto solo che ci fosse la scritta "il battesimo di Giulia" e che ci fossero macarons, meringhe e fiorellini. La comanda era dettagliata e precisa. Siamo tornati, sempre di persona, una settimana prima dell'evento come promemoria e vengo rassicurata che fosse tutto ok. Il giorno del battesimo tutto benissimo fino al momento della torta. Appena l'ho vista volevo sprofondare: C'erano decorazioni in pasta di zucchero non richieste che, con molta fantasia, avrebbero dovuto rappresentare un bavaglino ed un ciuccio (che ad essere carini sembrava una linguaccia mentre ad essere maliziosa sembrava altro). Il bavaglino era tagliato grossolanamente e presentava buchi oltre al fatto che nella pasta di zucchero era rimasto impresso il simbolo che indica i prodotti per alimenti (il simbolo della forchetta e del bicchiere). I macarons messi come guarnizione erano rovinati e le meringhe erano spaccate. I colori erano rosso e giallo. Punto 1: chi vi ha chiesto le decorazioni in pasta di zucchero? Punto 2: avevate qualche dubbio? Vi avevo lasciato il mio numero di telefono. Punto 3:Avrei potuto anche accollarmi una decorazione in pasta di zucchero purché fatta bene. Invece c'era un ciuccio che sembrava un ...... Punto 4: se non si tratta di un dispetto vi consiglio di rivedere un attimo i criteri della pasticceria. Non dovevate prendere alcuna libera iniziativa. Si trattava di una torta di battesimo, doveva essere una torta seria non simpatica. Sembrava fatta a casa da un bambino di 8 anni. Oltre ad aver inviato un messaggio dimostrando tutto il mio rammarico, l'indomani ho chiamato chiedendo del pasticcere che con molto candore piuttosto che scusarsi mi dice che l'iniziativa di mettere le decorazioni in pasta di zucchero è stata sua. Ovviamente non si poteva rimediare in alcun modo ed io mi troverò tutte le foto con quel mostro di torta. Nessun confronto era possibile dal momento che, se tu ti prendi la responsabilità di far uscire dalla tua pasticceria una torta così tanto da mettere perfino la targhetta in cioccolato con il nome del tuo locale, significa che per te quella torta è ben fatta. Vi metto le foto e giudicate voi.

Ho avuto anche io la sensazione del barista poco socievole,in effetti leggendo i commenti è proprio così. Ma andiamo alla colazione: cappuccino di soia non buonissimo,la bevanda che usano è dal gusto troppo forte o la quantità di caffè è minore il che si sente troppo la soia. Cornetti dal retrogusto burroso,fastidioso sapore,dalla consistenza troppo friabile e leggera. Niente bicchiere d'acqua,bisogna chiederla. Per quanto riguarda i mignon,davvero eccellenti. Locale molto carino, peccato per la posizione scomoda da parcheggiare,il personale che potrebbe essere più felice di servirti e i cornetti ove il burro lo fa da padrone.

Purtroppo devo ..D E V O a rigor di logica e verità da cliente che ha frequentato questo locale per oltre 10 anni in quanto era di strada per il mio ufficio. Al di la del parcheggio non facile a trovare, a dispetto di tutti quelli che vanno esaltando note di bontà ed eccellenza culinaria a dx e a manca senza nemmeno sapere esattamente quello che stanno ingurgitando, facciamo chiarezza solo su questa recensione. 1° coloro che si sono lamentati della tipologia del servizio,..Hanno ragione! Il soprannome che gli ho affibbiato sin dall'inizio dei tempi di frequenza era "Bar dei Bradipi" una lentezza mai vista neanche al sud sotto il solleone dove è di consuetudine il rallentamento delle operazioni, infatti anticipavo sempre di 15 minuti per recuperare la perdita di tempo prima di andare in l'ufficio. Il Barman presente quasi sempre al mattino alla caffetteria è decisamente lento e non affabile con la clientela, sembra che ti fa un favore, ( lo stesso Barman si ritenga fortunato a lavorare a Fermo, in città come Milano o Roma era disoccupato già da diverso tempo). Poi sorrisi e accoglienza zero e questo lo ha ereditato anche alle varie ragazze bariste succedutesi nel tempo. ORA racconto la storia che ha sancito la mia definitiva esclusione da questo locale: H.10.00 arrivo con mia moglie (mai stata), io già consapevole del tipo di servizio chiedo 1 cappuccino x me e un caffè e una pasta (frolla napoletana) x mia moglie, mentre stavamo consumando al tavolino fronte cucina (la cui la porta era aperta) mia moglie mi strattona facendomi vedere che dal frigo un pasticcere tira fuori diversi pacchi congelati di paste e dolci !!!! Mia moglie chiede spiegazioni al personale su quello che ha visto e alla quale viene confessata apertamente la situazione, compresa la frolla che stavamo mangiando. Da un po' di tempo infatti avevo avuto un dubbio sulla cornetteria in quanto sentivo molto burro o forse margarina decisamente persistente e non gradevole. Da tutto ciò sono rimasto allibito credevo di aver mangiato sempre cose fatte da loro artigianalmente, quindi finora ke pasticceria artigianale ho consumato Di chi fidarsi ormai

Posto sconsigliato chiedere sempre quanto costano i loro prodotti occhio che vi fanno pagare anche la corrente

Bel locale sempre assortito di pasticcini mignon di ogni genere...fanno anche tortine piccolissime per chi come me aveva bisogno di una piccola torta per sole 2 persone....le fanno molto carine e soprattutto buone......hanno anche paste grandi .....fanno anche caffè ed e un localino carino per ritrovarsi e fare due chiacchiere...personale gentile e parcheggio davanti o nei pressi...❤

Ottimo posto, ideale per colazione e merende , dolci buonissimi e ho assaggiato il miglior cappuccino mai bevuto. Consiglio vivamente.