The Butcher Shop - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Antonello D. F.

Locale non bellissimo, ma la gentilezza del personale è la qualità del cibo la fa da padrone.
Uno dei migliori hamburger mangiati a Roma...la cosa molto speciale che puoi scegliere sia il tipo di carne che i condimenti e le salse che vuoi in un'ampia scelta, prezzi veramente ottimi, ci tornero sicuramente.
Rapporto qualità prezzo 10.

Emiro G.

Location carina, cibo di qualità e servizio cortese ed accogliente, ottimo per un pasto in compagnia veloce e con buone rapporto qualità prezzo, da assaggiare la bistecca da 300 gr eccezionale

Sandro B.

Premetto che lo stabilimento, per me, è stato per molto tempo un punto di riferimento nella ricerca di un pasto veloce e sostanzioso. Ammetto però che l'esperienza di questa sera mi dissuade fortemente dal frequentarlo di nuovo.

Arrivato al locale alle 21:00 circa, ho ordinato un panino con una Coca Cola, come solitamente faccio. Nel mentre dell'attesa c'era un tipico traffico di clienti, ma non immaginavo che avrebbe portato ad un'attesa di ben 40 minuti. Mentre i clienti entrati parecchio dopo di me uscivano contenti con i loro ordini, io, ancora seduto a godermi la scena di una ragazza dall'estero che entrava in cucina a chiacchierare salutare il personale, non ho ricevuto quanto ordinato.

Si rivela verso la fine dell'attesa che l'ordine non è mai partito in cucina, o che nella peggior ipotesi è stato consegnato al cliente sbagliato. Sono errori che capitano, e nonostante l'irritazione e la fame che ribollivano, ho ricevuto la mia busta e me ne sono andato, piacevolmente sorpreso dal omaggio di una porzione di patatine fritte.

Peccato che la Coca Cola non c'era nella busta al mio rientro a casa...

Vincenzo E. (.

Maggio 2024.
Siamo stati in questa sede per una cena veloce e siamo rimasti molto colpiti dalla professionalità e dalla cortesia dei ragazzi.
La carne è ottima come pure i condimenti.
Buone anche le patatine.
Sicuramente ci ritorneremo.

Nicola B.

Cibo di buona qualità ma la formula è da rivedere. I suggerimenti non sono granché come ad esempio il mix manzo-maiale che non ha per nulla reso il burger più saporito e morbido. “Maionese ” dovrebbe essere un ingrediente ma come si vede nella foto è stata un’alluvione esagerata. Pomodori immangiabili e in generale un’ambiente troppo affacciato su strada esageratamente caotica.

Kris K.

Puoi comporre il tuo hamburger. Come carne c'è di meglio, vale il prezzo che paghi. Ambiente rustico. Hanno un solo tavolo da 5/6 persone.

Emilio

Oggi vi parlo di ... Butcher Shop! Ormai sono tanti a recensire questo posto e posso dirvi che venire qui è un po' come sentirsi a casa. Lo staff è cordiale, simpatico composto da persone giovani. Molto rapidi nel servizio e cibo di qualità! Sbavare per credere!!!

Avete libera scelta a partire dal tipo di carne, fino ai condimenti e le salse. È possibile mettere più opzioni insieme, tranne che per la carne, che può essere solo di un tipo. Il prezzo? Vi farà ridere! Con circa 6€ potete gustare un piatto con tanti condimenti a scelta e un hamburger da 130gr!!
La scelta delle birre è contenuta ma quelle artigianali sono buonissime!

Ragazzi ripeto ancora provare per credere!

Il perché di 4 stelle e non 5? Beh presto detto: il locale si è espanso nel tempo (e prima nemmeno vi era un bagno) anche se la posizione non è particolarmente comoda…

Per il resto, Butcher House in via Nomentana (che è quello che recensisco io) è davvero interessante, ripeto provare (e sbavare) per credere con amici e familiari!

Giorgio C.

Girando per i vari quartieri di Roma vedo spuntare come funghi questa catena di Fast Food specializzati in hamburger dal tocco raffinato, infatti all’inizio credevo che fosse un hamburgeria di livello alto con prezzi stratosferici e invece poi scopro che i prezzi sono solo leggermente superiori alle catene tipo McDonald’s o Burger King.
Ovviamente anche la qualità della carne è superiore alle suddette catene, spendendo appena un paio di euro in più si può mangiare un hamburger più grande, più farcito e constatare col proprio palato che si tratta di carne di manzo e non roba non ben identificata. Poi se vogliamo dirla tutta, a volte il McDonald’s con le novità tipo gli hamburger fatte in collaborazione con Joe Bastianich, dove cercano di fare un hamburger migliore, facendoli pagare di più, siamo allo stesso prezzo di The Butcher, ma nonostante ci metta la faccia il buon zio d’America Bastianich, non siamo ancora a questi livelli che nonostante non siano eccelsi, per il rapporto qualità prezzo offerto è sicuramente una scelta migliore.
I panini qui si possono personalizzare scegliendo la tipologia di carne bovina che può essere sia di manzo che di vitello con l’aggiunta anche di contorni e verdure varie, io ad esempio per l’occasione ho scelto un hamburger di vitello con uova, cetriolo, zucchine, pomodori secchi, rucola, cheddar e maionese, un mix di Italia e America.
Il risultato è stato un panino gonfissimo, molto buono e mi ha saziato a pieno della voglia di un bell’hamburger spendendo il giusto. Le patatine fritte sono quelle commerciali, nulla di particolare, ma volendo si possono scegliere anche delle carni cotte sulla piastra, come bistecche, salsicce, pollo, ecc. Poi se non si vuole avere il panino, si possono mangiare gli hamburger e contorni sul piatto.
Direi davvero completo come hamburgeria, ottima catena di Fast Food.
Mantenendo questo rapporto qualità prezzo, nella categoria dei fast food si meritano il massimo dei voti, da provare.